Otras propiedades de la alfalfa
La alfalfa es un producto muy completo para la alimentación de animales como las vacas de leche, cabras, ovejas, caballos, camellos, conejos y aves, pero, además, tiene amplias propiedades para los humanos ya que contiene más proteínas que la mayoría de los vegetales, es muy rica en vitamina A (muy importante en el crecimiento y el mantenimiento del sistema inmunitario) y vitamina K (necesaria para la coagulación sanguínea). Además, por sus propiedades antiinflamatorias tiene aplicaciones en la cosmética y previene la caída del cabello.
Conoce más sobre la alfalfa y sus formatos en www.nafosa.es.